Задушено телешко с боб
Необходими продукти:
500 грама телешко месо
100 грама сварен боб
1 сладка червена чушка
2 супени лъжици растителна мазнина
1 скилидка чесън
2 супени лъжици пера зелен лук, нарязани ситно
смлян черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете телешкото на малки тънки парчета, които подправете със сол и черен пипер, след това запържете в малко олио. Когато извадите месото от съда, сложете накълцаната скилидка чесън и изпържете в същата мазнина. Тогава върнете телешкото в тигана, налейте малко вода, затворете с капак и оставете съдържанието му да се задушава за около 30-40 минути.
Щом това време изтече, добавете лука, нарязаната чушка, боба, разбъркайте и нека всичко се задушава 5 минути.
Свалете ястието от котлона и поднесете.
Добър апетит!
Снимка: kulinaria.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АНТАРТА ЧИЛИ КОН КАРНЕ 80 г
АНТАРТА ЧИЛИ КОН КАРНЕ 100 г
АНТАРТА ТЕЛЕШКО СЪС СПАНАК И КАРТОФИ 90 г
АНТАРТА ТЕЛЕШКО СЪС СПАНАК И КАРТОФИ 70 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОБЕДНО МЕНЮ ГЮВЕЧ 220 г
АНТАРТА БАВНО-СГОТВЕНО ТЕЛЕШКО С ГРАХ 100 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от месо
- Ползи и вреди от консумацията на бял боб (фасул)
- Отслабвайте с бял боб
- Шарен боб в гювеч с бекон и чесън
- Телешки кюфтенца с магданоз на фурна
- Гювечета с телешко в бира, лук и сини сливи
- Салата от сварени боб и картофи
- Едноседмична диета с боб
- Телешко със сушени сини сливи и картофи в гърне
- Бобови култури
- Мексиканско ястие от кайма с боб и царевица
Коментари към Задушено телешко с боб