Желиран млечен десерт с извара и лимонов сок
Необходими продукти:
- 200 грама обезмаслена извара
- 125 милилитра натурално кисело мляко
- 2 яйчени белтъка
- 9 грама желатин
- 75 милилитра лимонов сок
- подсладител по избор и на вкус
Начин на приготвяне:
Смесете лимоновия сок с вода (колкото е необходима за разтваряне на желатина според инструкциите върху опаковката му), добавете желатина и оставете за 5 минути. След това затоплете на бавен огън, за да се разтвори и охладете.
Разбийте изварата заедно с киселото мляко и подсладителя. Налейте лимоновия сок с желатина.
Двата белтъка разбийте на пяна и внимателно добавете към комбинацията от мляко и извара.
Прехвърлете сместа във форма, която приберете в хладилника за поне 4 часа (или за една нощ).
Когато това време изтече, може да поднесете десерта с декорация по избор.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: coocook.me
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ КАРТОФИ СЪС СПАНАК И ИЗВАРА 190 г
ЕЛФА ФАРМ О`ХЕРБАЛ МАСКА ЗА ПРИДАВАНЕ НА ОБЕМ С ЕКСТРАКТ ОТ АРНИКА 500 мл
ХИП КОМБИОТИК 1 НА 350 г
ГАНЧЕВ ДЕСЕРТ МЛЯКО С ОРИЗ 190 г
НАН 1 H.A. 400 г НЕСТЛЕ
НАН - 2 КОМФОРТИС ПРЕХОДНО МЛЯКО 800 г 6+ месеца
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кремове и сладоледи
- Какво е скир, състав и ползи за организма
- Ацидофилно мляко - ползи и вреди
- Извара и ленено масло – рецептата на д-р Будвиг срещу рака
- Ползи и вреди на прясното краве мляко
- Обикновен маслен крем
- Диета с млечни и киселомлечни продукти (Бяла диета)
- Срещу кашлица и зачервено гърло ще ви помогне компрес с извара
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Какво представлява лактозата - ползи и непоносимост
Коментари към Желиран млечен десерт с извара и лимонов сок