Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Разни Енчиладас със скариди

Енчиладас със скариди

от 20 авг 2018г.
Енчиладас със скариди - изображение
  • Инфо
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Коментари
Свързаност

Необходими продукти:

за пълнежа:

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 скилидки чесън - намачкани
  • 1 глава лук
  • 1 червена чушка
  • 1 чушка халапеньо
  • 500 грама почистени скариди
  • сол и пипер

за соса:

  • 4 супени лъжици масло
  • 4 супени лъжици брашно
  • 1 1/2 чаена чаша прясно мляко
  • 1/2 чаена чаша заквасена сметана
  • 1 буркан от 120 грама люти зелени чушлета
  • 1 чаена лъжица кимион

за сглобяване и поднасяне на ястието:

  • 8 тортила питки
  • 1 1/2 чаена чаша настъргано сирене Монтерей Джак (или друго твърдо сирене)
  • кориандър
  • салса

Начин на приготвяне:

Нарежете зеленчуците на ситно и ги пригответе за използване.

Запържете чесъна в зехтина на средна температура, в продължение на минута, докато освободи аромата си. Добавете лука, чушките и гответе за 6-7 минути, докато омекнат. Накрая сложете скаридите, подправете със сол и черен пипер. Гответе, докато скаридите станат розови - около 5 минути. Свалете от котлона.

В малка касерола разтопете маслото на средна температура и добавете към него брашното, бъркайте около минута. Добавете прясното мляко и сметаната, при непрекъснато разбъркване. Добавете нарязаните на ситно люти чушки от бурканчето, подправете с кимиона, пипер и сол. Задушавайте 5 минути, докато сосът се сгъсти.

Сложете тънък слой от соса по дъното на правоъгълна тавичка.

Във всяка тортила питка сложете в центъра една ивица скариди и поръсете със сиренето. Навийте на руло тортилата и я поставете с ръба надолу върху соса в тавата. Повторете с останалите питки.

Накрая полейте със сос и поръсете с останалото сирене. Печете, докато сиренето се разтопи и започне да образува мехурчета - около 30 минути. Гарнирайте с кориандър и салса.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delish.com

Още по темата:
  • Тортиля с тиквички, зеленчуци и подправки Тортиля с тиквички, зеленчуци и подправки
  • Омлет на фурна с шунка и картофи Омлет на фурна с шунка и картофи
  • Испански омлет с картофи /тортиля/ Испански омлет с картофи /тортиля/
  • Картофена тортиля с риба тон и зеленчуци Картофена тортиля с риба тон и зеленчуци
3.5/5 2 оценки

Коментари към Енчиладас със скариди

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Енчиладас със скариди
    www.framar.bg 
    на 14 July 2025 в 15:29
    Коментирайте "Енчиладас със скариди"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Тестени изделия
  • Разни
  • Тортила с бъркани яйца
  • Тортиля с тиквички, зеленчуци и подправки
  • Тортила с пилешко месо, зеленчуци и сирена
  • Тортила питки с наденица и яйца
  • Рулца от тортила питки с дип от грах и сирена
  • Омлет на фурна с шунка и картофи
  • Тортила питки с плънка от пилешко и кориандър
  • Тортиля с боб и зеленчуци
  • Тортила сандвич с авокадо
  • Испански омлет с картофи /тортиля/
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Готварски книги или рецепти от кулинарни страници в интернет използвате?

преди 2118 дни, 23 часа и 43 мин.

Интересни рецепти с ананас (сладки и солени)?

преди 2232 дни, 3 часа и 53 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Къде изчезна пробиотикът Вивомикс?

преди 3 дни, 5 часа и 34 мин.

Експертиза на трайно намалена работоспособност ТЕЛК и ЛКК - какво трябва да знаете

преди 5 дни, 5 часа и 11 мин.

Шампионат по колоездене "Зелените пирамиди", гр. Стара Загора - 06.07.2025 година

преди 10 дни, 3 часа и 30 мин.

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 16 дни, 23 часа и 40 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

БИОДЕРМА ФОТОДЕРМ СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН СПРЕЙ SPF50+ 300 мл

Б.ФРЕШ ДЕО СТИК ЛАВАНДУЛА И ЖОЖОБА 50гр.

БИОХЕРБА БОСВЕЛИЯ капсули 400 мг * 100

КАРОТЕН ОЛИО СПРЕЙ КОКОС SPF20 150мл.

КОРЕГА ФИКСИРАЩ КРЕМ ЗА ЗЪБНИ ПРОТЕЗИ МЕНТОВ ВКУС ЕКСТРА СИЛЕН 40 г

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

ФЛЕБОДИЯ таблетки 600 мг * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 14 юли 2025г. в 14:19:35

ОЙЛЕСЕН ВИТАМИН D3 капсули 1000 IU / 25 мкг * 80

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 14 юли 2025г. в 14:18:39

ГРЕВИЯ МС ХОУП + D3 + L-ТЕАНИН + ЧЕРЕН БЪЗ капсули * 60

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 14 юли 2025г. в 14:18:18

ФЛЕБОДИЯ таблетки 600 мг * 30

Коментар на: Поли от 14 юли 2025г. в 13:43:45

ЛЕВАКСАН капсули 80 мг * 14

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 14 юли 2025г. в 12:54:05
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival