Начало Хранене Рецепти Сосове, глазури, сиропи и подправки Доматени Класическа доматена салса

Класическа доматена салса

Класическа доматена салса - изображение

Необходими продукти:

  • 3 супени лъжици наситнен лук
  • 2 малки скилидки чесън (смачкани с преса)
  • 3 големи домата
  • 2 чушки (люти или не)
  • 2-3 супени лъжици нарязан кориандър (или магданоз)
  • 1 1/2-2 супени лъжици лимонов сок
  • сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Почистета доматите - обелете ги и премахнете семената. Месестата част на нарежете на малки кубчета.

Сложете чесъна и лука в цедка и залейте с 2 чаени чаши гореща вода. Изчакайте водата да се отцеди добре и охладете.

Комбинирайте лука и чесъна с доматите, чушките, кориандъра и лимоновия сок. Подправете на вкус.

Охладете в хладилник за 2 часа преди консумация и съхранявайте до 1 седмица.

Поднесете със сандвичи, чипсове и други.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: thespruceeats.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияЛайфстайлХрани и ястияРецепти