Грис-сладкиш със сметанов крем

Необходими продукти:

За тестото:

• 1 чаена чаша грис
• 1 чаена чаша кисело мляко или кефир
• 1/2 чаена чаша захар
• 2 яйца
• 200 грама масло
• 2 чаени лъжици бакпулвер

За крема:

• 200 грама заквасена сметана
• 1/2 чаена чаша захар

Начин на приготвяне:

Залейте гриса с киселото мляко/кефира, разбъркайте, не трябва да има бучки. Оставете за 20 минути.

Маслото разтопете в подходящ за поставяне в микровълнова съд. Добавете яйцата и захарта. Старателно стрийте сместа и тогава добавете гриса.

С помощта на тел за разбиване на яйца превърнете продуктите в еднородна комбинация.

Изпечете блата за 12 минути в микровълновата.

Междувременно направете крема, разбивайки заквасената сметана със захарта.

Разрежете хоризонтално на няколко части готовия блат. Слепете ги с крема, когато се охладят.

Покрийте страните и повърхността с разбитата сметана и поднесете сладкиша.

Да ви е сладко!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: womanadvice.ru
Снимка: povarenok.ru