Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Въздушни картофени хапки

Въздушни картофени хапки

Въздушни картофени хапки - изображение

Необходими продукти:


  • 250 грама картофено пюре
  • 1 чаена чаша амарантово брашно
  • 5 грама джинджифилова паста
  • 1 чаена лъжичка зелени люти чушки, наситнени
  • сол и черен пипер на вкус
  • 1/4 чаена чаша нарязан пресен кориандър
  • 1 чаена лъжичка кимион на зърна
  • олио за пържене

 

Начин на приготвяне:

 

В голям съд смесете пюрето с брашното, пастата, солта, пипера и лютите чушки. Разбъркайте, добавете зърната кимион и пресния кориандър.

Омесете тесто и от него оформете кръгли кюфтенца. Сложете всяко между лист прозрачно фолио и разточете фино. Загрейте повече мазнина и изпържете хапките.

По време на пърженето, хапките се подуват и обръщат сами. Отцедете, подредете в чиния и поднесете, гарнирани със сос по избор.

картофени хапки

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.cookingcarnival.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛайфстайлХрани и ястияЗдравни съветиАлт. медицинаЛюбопитноИсторияСнимкиДиетиНовиниБотаникаЛечения