Въздушни картофени хапки
Необходими продукти:
- 250 грама картофено пюре
- 1 чаена чаша амарантово брашно
- 5 грама джинджифилова паста
- 1 чаена лъжичка зелени люти чушки, наситнени
- сол и черен пипер на вкус
- 1/4 чаена чаша нарязан пресен кориандър
- 1 чаена лъжичка кимион на зърна
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
В голям съд смесете пюрето с брашното, пастата, солта, пипера и лютите чушки. Разбъркайте, добавете зърната кимион и пресния кориандър.
Омесете тесто и от него оформете кръгли кюфтенца. Сложете всяко между лист прозрачно фолио и разточете фино. Загрейте повече мазнина и изпържете хапките.
По време на пърженето, хапките се подуват и обръщат сами. Отцедете, подредете в чиния и поднесете, гарнирани със сос по избор.
Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.cookingcarnival.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СЕРИЯ ДЪЛГОЛЕТИЕ СОЕВИ ХАПКИ 280 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ РИБА ХЕК С КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
ХИП ПЮРЕ КАРТОФИ С КОПЪР И ЗАЕШКО МЕСО 190 г 6173
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Намалете високата температура със суров картоф
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
- Картофи - полезни свойства и рискове за здравето
- Картоф
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Сладък картоф
- Супа от коприва с картофи
- Пилешко филе с картофи и гъби, запечени със сметана и майонеза
Коментари към Въздушни картофени хапки