Въздушни картофени хапки
Необходими продукти:
- 250 грама картофено пюре
- 1 чаена чаша амарантово брашно
- 5 грама джинджифилова паста
- 1 чаена лъжичка зелени люти чушки, наситнени
- сол и черен пипер на вкус
- 1/4 чаена чаша нарязан пресен кориандър
- 1 чаена лъжичка кимион на зърна
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
В голям съд смесете пюрето с брашното, пастата, солта, пипера и лютите чушки. Разбъркайте, добавете зърната кимион и пресния кориандър.
Омесете тесто и от него оформете кръгли кюфтенца. Сложете всяко между лист прозрачно фолио и разточете фино. Загрейте повече мазнина и изпържете хапките.
По време на пърженето, хапките се подуват и обръщат сами. Отцедете, подредете в чиния и поднесете, гарнирани със сос по избор.

Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.cookingcarnival.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ХИП СЛАДКА ЦАРЕВИЦА С КАРТОФЕНО ПЮРЕ И ПУЕШКО МЕСО 125 г
АНТАРТА ПИЛЕШКА СУПА ПО ДОМАШНА РЕЦЕПТА 50 г
ХИП ПЮРЕ РАЗЛИЧНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
АНТАРТА ПИЛЕШКА СУПА ПО ДОМАШНА РЕЦЕПТА 30 г
ХИП ПЮРЕ МОРКОВИ И КАРТОФИ С АГНЕШКО МЕСО 190 г
АНТАРТА ТЕЛЕШКО СЪС СПАНАК И КАРТОФИ 90 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Картофена диета за отслабване – същност, варианти и предимства
- Картофени рози на фурна
- Сладък картоф
- Как да си захванем роза с помощта на суров картоф?
- Картофени кошнички с вкусна плънка
- Картофени гнезда с пилешка кайма и кашкавал
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Намалете високата температура със суров картоф
- Картоф
Коментари към Въздушни картофени хапки