Вита баница с цели вишни и пудра захар

Необходими продукти

За тестото:

3 чаени чаши брашно
200 грама масло
щипка сол
1 чаена чаша кисело мляко
1 чаена лъжица бакпулвер
ванилия или ванилова захар

За плънката:

500 грама вишни без костилки
1/2 чаена чаша захар

пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Пресейте брашното в голяма купа заедно със солта и бакпулвера. Прибавете маслото и го стрийте със сухата смес. След това добавете киселото мляко, ванилията и замесете меко тесто. Ако е необходимо, сложете още малко брашно.

Разточете пласт с дебелина около 3 милиметра, който разрежете на ивици с дължина 20-30 сантиметра и ширина 7-8 сантиметра.

В средата на всяка лента тесто подредете вишни една до друга и поръсете със захар.

Увийте в тестото.

Подредете спираловидно в тава и изпечете баницата във фурната при температура от 200 градуса за около 30-40 минути.

Когато се охлади, поръсете с пудра захар и поднесете.

Добър апетит!

Снимки: gotowim-doma