Бъркани яйца с моцарела в питки
Необходими продукти:
- 2 супени лъжици масло
- 1 чаена чаша нарязан на ситно лук
- 8 разбити яйца
- 3/4 чаена чаша нарязана на кубчета зряла моцарела
- 1/4 чаена чаша натрошено сирене фета (или краве)
- 1 супена лъжица накълцан копър
- 4 солени бисквити с масло
Начин на приготвяне:
В тиган разтопете маслото и запържете лука докато омекне. Добавете яйцата и разбъркайте. Сложете сирената и гответе, докато се разтопят - за около 1 минута.
Прибавете копъра, свалете котлона и подправете със сол и черен пипер.
Разполовете солените бисквити и сложете 1-2 супени лъжици от яйцата.
Сервирайте.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: seriouseats.com
Още по темата:
ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ
КатегорияРецептиЛайфстайл- 8 интересни идеи как да декорирате яйцата този Великден
- 5 алтернативни приложения на поставката за яйца
- Как да обелите варените яйца по-лесно
- Вижте един трик за приготвянето на яйца, ако нямате тиган подръка
- Агенцията по безопасност на храните изтегля от търговската мрежа опасните кокоши яйца от Полша
- Над 1,5 милиона са замърсените с фипронил яйца, проверките продължават
- Защо са полезни пъдпъдъчите яйца и как да ги приемаме - Първа част
- Защо са полезни пъдпъдъчите яйца и как да ги приемаме - Втора част
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА