Бързо тесто с мая и прясно мляко (за 5 минути)
Необходими продукти:
500 милилитра прясно мляко
700 грама брашно
2 супени лъжици захар
1/2 чаена лъжица сол
2 супени лъжици олио
11 грама суха мая
Начин на приготвяне:
Изсипете в купа 4 чаени чаши от брашното и прибавете маята. След това постепенно налейте прясното мляко и олиото, сложете захарта и солта.
Разбъркайте всички съставки с лъжица, след което поетапно прибавете и останалото брашно, като не спирате да бъркате.

Готовото тесто прехвърлете в найлонов пакет и приберете в хладилника.
То втасва за час, след това отново след 3 часа.


Когато извадите от пакета, поръсете с брашно и оформете желаното изделие.

Може да си направите пирожки, които да изпечете във фурната с любима плънка или да изпържите в голямо количество нагорещено олио.


Добър апетит!
Снимки: izvsego.ru
Коментари към Бързо тесто с мая и прясно мляко (за 5 минути)