Бързи пърленки без мая
Необходими продукти:
- 4 чаени чаши брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 100 грама масло
- 1 1/2 чаена чаша прясно мляко
- 2-3 супени лъжици зехтин
Начин на приготвяне:
- Загрейте прясното мляко в малка тенджера на средно силен огън.
- Добавете маслото и разбъркайте, докато се разтопи.
- В голяма купа смесете брашното със солта и прибавете млечната смес.
- Замесете тесто и добавете още брашно, ако е необходимо.
- Покрийте купата и оставете тестото да си почине на стайна температура за около 30 минути.
- Разделете тестото на 8 топки и разточете тънко всяка една от тях върху набрашнена повърхност.
- Загрейте 1 супена лъжица зехтин в тиган на средно силен огън.
- Опечете пърленките за около 1-2 минути от всяка страна и ги намажете със зехтин.
- Поднесете ги топли, гарнирани по избор.
Приятен апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Какво е скир, състав и ползи за организма
- Ацидофилно мляко - ползи и вреди
- Ползи и вреди на прясното краве мляко
- Обикновен маслен крем
- Диета с млечни и киселомлечни продукти (Бяла диета)
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Какво представлява лактозата - ползи и непоносимост
- Орехово масло – употреба, състав и здравни ползи
- Вредна ли е лактозата?
- Лешниково мляко – хранителен състав и ползи за здравето
Коментари към Бързи пърленки без мая