Бързи оризови кюфтета с яйце

Необходими продукти:

80-100 грама ориз
1 яйце
3 супени лъжици брашно
5 супени лъжици галета
6 супени лъжици олио
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте ориза, сварете го в голямо количество подсолена вода до готовност. Отцедете течността с помощта на гевгир и оставете зърната да се охладят малко. Прехвърлете ги в удобна купа.

Чукнете яйцето.

Добавете брашното.

Омесете.

Оформете плоски кюфтета с дебелина около 1 сантиметър.

Оваляйте ги в галета.

Изпържете в нагорещеното олио от двете страни.

Трябва да се получи златиста коричка.

Добър апетит!

Снимки: russianfood.com