Оризови кюфтенца със сусам

Необходими продукти:

6-8 с. л. сварен ориз

1 яйце

10 гр сусам

олио за пържене

сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете ориза, оставете го да изстине. Към него прибавете яйцето и сусама, подправете със сол и пипер. Нагорещете олио в тиган и слагайте по 1 ч. л. от сместа в него (трябва да се получат малки кюфтенца с диаметър 3-4 см). Пържете на умерен огън в продължение на около 2 минути (кюфтенцата да придобият златист цвят) и обърнете от другата страна. Поднесете със салата от червено или друго зеле.

Добър апетит!