Бутерки с пилешко филе и маслена плънка
Необходими продукти:
1 килограм пилешко филе
500 грама бутер тесто
150 грама масло
1 връзка копър
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка кориандър
1 чаена лъжица лимонов сок
сол и черен пипер на вкус
олио за намазване на съда
Начин на приготвяне:
Нарежете филето на тънки дълги парчета, които начукайте и овкусете със сол и черен пипер.
Към размекнатото масло прибавете ситно нарязаните зелени подправки, лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте старателно.
Във всяка ивица пилешко сложете по малко от плънката и навийте рула.
Разточете бутер тестото тънко, нарежете го на ивици с ширина около 4-5 сантиметра и увийте спираловидно около пилешките рулца.
Намажете повърхността им с разбито яйце и подредете в тава. Изпечете във фурната за около 35-40 минути при 180 градуса.
Добър апетит!
Снимка: vasabi.org
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Банички със сирене
- Баница с лапад и сирене
- Кулинарни шедьоври от бутер тесто
- Късана баница от лаваш със сирене, яйца и прясно мляко
- Бухтички
- Лучник с маслено тесто
- Солени бутерки с шунка, кашкавал и спанак
- Банички от лаваш с плънка от яйце и кашкавал
- Пурички от кори за баница със спанак, сьомга и фета
- Бутер кошнички с плънка от пилешко, гъби, лук и кашкавал
Коментари към Бутерки с пилешко филе и маслена плънка