Бобена салата с маслини и орехи
Необходими продукти:
1 ч. ч. боб
1 ч. ч. зелени маслини
1 глава лук
1 - 2 скилидки чесън
1/2 ч. ч. орехи
2 с. л. зехтин
1/4 връзка магданоз
1/4 връзка копър
Начин на приготвяне:
Накиснете боба за една нощ, на всеки 5 - 6 часа сменяйте водата, след това сложете да се вари. Когато водата заври, отцедете я, налейте нова и оставете да се вари в продължение на 40 минути. Сол прибавете, преди да свалите от котлона. Изпечете орехите в сух тиган и ги прибавете към боба. Следват маслините, намачкания чесън, магданоз и копър, накрая лука, нарязан на полукръгчета. Овкусете със зехтин и украсете със зелени подправки.
Добър апетит!
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Топла бобена салата с бели гъби с лук и моркови
- Бобена салата с домати и песто от кейл
- Салата с кисели краставички, боб и нахут
- Бобена салата с праз, червен лук и домати
- Бобена салата с печени чушки, магданоз и каперси
- Бобена салата с домати, босилек и чесън
- Бобена салата с чушки, магданоз и червен лук
- Бобена салата с цвекло и царевица
- Бобена салата с царевица, яйца и кашкавал
- Бобена салата с кисели краставички и лук
Коментари към Бобена салата с маслини и орехи