Салата с кисели краставички, боб и нахут

Необходими продукти:

• 200 грама сварен червен боб
• 200 грама бланширан зелен боб
• 200 грама сварен нахут
• 2 мариновани червени чушки
• 1 глава червен лук
• 2 стръка пресен лук
• 2 кисели краставички
• сол, черен пипер, балсамов оцет и зехтин

Начин на приготвяне:

В купа сложете червения боб, зеления боб, нахута и нарязаните червени чушки. Нарежете лука на полумесеци, зеления лук на ситно и ги прибавете към сместа.

Сложете нарязани ситно кисели краставички и подправете със сол, черен пипер, балсамов оцет и зехтин. Разбъркайте, охладете и поднесете салатата с питие по ваш избор.

Добър апетит!

Източник: spicysouthernkitchen.com