Бобена салата с праз, червен лук и домати
Необходими продукти:
- 500 грама пресни домати
- 1 стрък праз лук
- 1 глава червен лук
- няколко стръка пресен магданоз
- 2 стръка пресен джоджен
- 1 стрък пресен риган
- 1 зелена маринована чушка
- сол, черен пипер, зехтин
- лимонов сок или балсамов оцет според вкуса
- 2 чаени чаши бял салатен боб
Начин на приготвяне:
Накиснете боба за една нощ и го сварете. Отцедете и го сложете в купа. Прибавете нарязани ситно праз и червен лук, добавете сол, черен пипер, зехтин, оцет на вкус и разбъркайте. Добавете нарязаните пресни подправки, чушката и доматите. Разбъркайте, охладете, украсете и поднесете салатата.
Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.sabrosia.com
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Топла бобена салата с бели гъби с лук и моркови
- Бобена салата с домати и песто от кейл
- Салата с кисели краставички, боб и нахут
- Бобена салата с печени чушки, магданоз и каперси
- Бобена салата с домати, босилек и чесън
- Бобена салата с чушки, магданоз и червен лук
- Бобена салата с цвекло и царевица
- Бобена салата с царевица, яйца и кашкавал
- Бобена салата с кисели краставички и лук
- Бобена салата с лук и кисели краставички
Коментари към Бобена салата с праз, червен лук и домати