Бадемов крем без варене

Необходими продукти:

• 1-2 чаени чаши безсолни сурови бадеми
• 1/2 чаена лъжичка морска сол
• 2 супени лъжици течен мед
• 1-2 смлени зърна карамфилче

Начин на приготвяне:

Сложете бадемите върху застлана с хартия за печене тава, загрейте фурната на 180 градуса и запечете за 10-15 минути. Охладете и ги сложете в блендер.

Добавете солта, меда и карамфилчетата. Смелете всичко до получаването на хомогенна смес, пресипете в купички и поднесете кремчетата, гарнирани с няколко цели бадема.

Да ви е сладко!

Източник: www.masalladelgluten.com