Ананасови бисквити с шоколад и орехи

Необходими продукти:

• 250 милилитра олио
• 150 грама бяла захар
• 100 грама кафява захар
• 2 яйца
• 150-200 грама отцеден и нарязан ананас
• 10 грама ванилия
• 4 чаени чаши брашно
• 10 грама сода бикарбонат
• 10 грама бакпулвер
• 1-2 щипки сол
• 1 чаена чаша настърган шоколад
• 1 чаена чаша смлени орехи

Начин на приготвяне:

В купа смесете олиото и двата вида захар, разбийте до получаването на пухкав крем. Чукнете яйцата , добавете ананаса и ванилията. Сипете брашното, содата, бакпулвера, солта, шоколада, орехите и разбъркайте до хомогенност. Загрейте фурната на 190 градуса, застелете тава с лист пергамент, с помощта на лъжица оформете бисквитките, притиснете и ги запечете за 10-12 минути. След готовност охладете и поднесете.

Да ви е сладко!

Източник: 1.bp.blogspot.com