Салата от сиренови топчета със зеленчуци

Необходими продукти:

1 краставица

1 домат

1 чушка

400 г бяло саламурено сирене

10 маслини

магданоз

1 с. л. лимонов сок

1 ч. л. горчица

2 с. л. зехтин

Начин на приготвяне:

Нарежете краставицата на кубчета, домата на парчета, а чушката на сламки. Намачкайте сиренето с вилица, смесете го с нарязаните на парченца маслини и накълцания магданоз. Оформете топчета. В отделен съд смесете горчицата, зехтина и лимоновия сок, разбъркайте и овкусете зеленчуците. Разбъркайте и внимателно поставете топчетата от сирене отгоре.

Добър апетит!