Салата от репички с шунка, краставици и чесън

Необходими продукти:

1 кръгъл хляб/питка
100 грама репички
200 грама сиренов крем или сос от сирене (може крема сирене)
100 грама кисели краставички
100 грама пресни краставици
150 грама шунка
1/2 глава лук
1 скилидка чесън
2-3 супени лъжици майонеза
1 супена лъжица лимонов сок
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Старателно отрежете долната част на питката. Намажете хлебната основа с крема от сирене и оставете на стайна температура, докато подготвите зеленчуците.

Нарежете пресните и киселите краставички на ситно и отцедете течността от киселите. Смесете ги и приберете в хладилника.

Ситно нарежете шунката и лука, смесете ги в купа и прибавете към тях намачканата скилидка чесън. Разбъркайте всичко.

Репичките накълцайте на тънки дълги ивици и се заемете със "сглобяването" на салатата.

Върху хлебната основа, намазана със сиренето, разпределете краставичките, които покрийте с майонезата.
След това е ред на шунката, отново крема сирене, заравнете повърхността и поръсете със сламките от репички. Напръскайте с лимонов сок и приберете салатата на студено за 4-5 часа.

Украсете по избор и поднесете.

Добър апетит!