Салата от маслини и лук

Необходими продукти:

400 - 500 грама маслини (черни или зелени)

1 голяма глава лук

4 - 5 супени лъжици зехтин

2 - 3 супени лъжици оцет

сол на вкус

магданоз за украса

Начин на приготвяне:

Нарежете лука на ситно или както предпочитате, по желание почистете маслините от костилките и смесете двете съставки в дълбока купа.

Залейте с марината, приготвена от зехтина и оцета, сложете сол на вкус.

Приберете разядката за минимум 2 часа в хладилника.

Когато извадите, украсете с магданоз и поднесете.

Вече може да се насладите на този вкусен маслинов каприз.

Добър апетит!