Пилешки бутчета с бяло вино, гъби и моркови

Необходими продукти:

4 пилешки бутчета

200 грама гъби

4 - 5 моркова (зависи от големината им)

няколко скилидки чесън

кора от лимон

100 милилитра бяло вино

магданоз

Начин на приготвяне:

Измийте добре бутчетата и им направете по няколко разреза, в които сложете парчета лимонова кора и нарязан чесън. Подредете в тава, налейте 100 милилитра бяло вино (може и малко вода). Печете в продължение на 30 минути при 200 градуса, след което добавете гъбите, нарязаните на пръчици моркови и обърнете месото. Върнете във фурната до пълна готовност на всички продукти. Когато извадите бутчетата, поръсете с нарязан магданоз и поднесете с бяло вино.

Добър апетит!