Млечен крем с мандарини

Необходими продукти:

2 чаени чаши прясно мляко
2 мандарини
4 супени лъжици захарен сироп
15 чаени лъжици царевично нишесте
2 чаени лъжици червени боровинки за украса

Начин на приготвяне:

Разтворете нишестето в 100 милилитра студено прясно мляко и след това прецедете.

Останалото мляко поставете на котлона, за да заври, като налеете 2 лъжици захарен сироп.

Измийте старателно мандарините и настържете корите им, които прибавете към млякото.

Нека сместа кипне още веднъж и добавете ратвореното в студеното мляко нишесте.

Оставете комбинацията са се приготвя на бавен огън за 10-15 минути при непрекъснато бъркане.

Разпределете готовия крем в подходящи чаши или десертни купички и украсете с парченца мандарини и червени боровинки.

Добър апетит!

Снимки: topshef.ru