Карамелено мляко

Необходими продукти:

1 ч. ч. прясно мляко

1 с. л. захар

1 ч. л. мед

канела на вкус

Начин на приготвяне:

За приготвянето на напитката е най-добре да използвате алуминиев съд. Разтопете захарта на среден огън, докато не се втечни, но внимавайте да не загори. Към нея добавете млякото. Бъдете внимателни, защото започват да се образуват мехурчета, след което захарта се втвърдява. Нека млякото се затопли на средна температура, разбърквайте го, не е нужно да завира. Бъркате и нагрявате, докато захарта не се разтвори напълно. Прибавете канелата, след това меда, разбъркайте и поднесете.

Добър апетит!