Бананова торта с желе

Необходими продукти:

600 гр готови блатове за торта

0,5 л сметана

3-4 големи банана

100 гр пудра захар

2 гр ванилия

2 пак. желатин

1 малък шоколад

Начин на приготвяне:

Разрежете блатовете надлъжно на 2 или 3 части в зависимост от дебелината им. Сложете едното парче на дъното на кръгла форма. С помощта на миксер разбийте сметаната със захарта и ванилията до получаването на гъста консистенция. Нарежете бананите на тънки кръгчета. Полейте блата с разбитата сметана (не използвайте цялото количество, оставете и за другите блатове). Отгоре подредете слой от бананите. Оформете тортата, подреждайки в същата последователност другите един или два блата, сметаната и кръгчетата банани. Последният слой трябва да бъде от сметана, поръсете го с настърган шоколад.

Залейте едното пакетче желатин с вряща вода и сложете в хладилник. Много важно е да уловите момента, в който желето започва да се втвърдява, т. е., когато не е съвсем течно и при разбъркване се образуват едри парчета, но не трябва да е твърдо, както сме свикнали обикновено да го приемаме. Разпределете го върху тортата, може да украсите с парченца плодове. По същия начин пригответе и другото пакетче и го сложете върху плодовете. Нека двата слоя желе бъдат с различни цветове, така ще получите една не само вкусна, но и "весела" торта.

Да ви е сладко!