Яйца с чоризо и фета
Необходими продукти:
- 1 чаена лъжица зехтин
- 1 чаена лъжица пушен червен пипер
- 65 грама нарязано чоризо (или пикантен колбас по избор)
- 4 яйца
- 50 грама сирене фета
- 2 стръка зелен лук, нарязани
- магданоз за поръсване
- кисело мляко по желание
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на горен реотан.
Сгорещете лъжица зехтин в тиган, сложете пушения пипер, колбаса и го изпържете за около минута на силен огън. Прехвърлете в чиния, а в сгорещения съд чукнете яйцата. Гответе ги, докато придобият хрупкава коричката от долната страна. Поръсете ги с колбаса и сиренето и ги прехвърлете във фурната за 2-3 минути или докато жълтъкът стегне колкото желаете.
Поръсете със свеж лук и магданоз. Сервирайте с кисело мляко по желание.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: realfood.tesco.com
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Бъркани яйца с домати, сирене и магданоз
- Яйца в доматен сос на тиган
- Яйца в доматен сос с нахут и спанак
- Яйца по мексикански с картофи
- Яйца на очи с лук и червен пипер
- Яйце в гнездо от хрупкав хляб
- Бъркани яйца Примавера
- Яйца Фламенко с картофи, домати и лук
- Бъркани яйца със зеленчуци и куркума
- Как да приготвите перфектните бъркани яйца
Коментари към Яйца с чоризо и фета