Хрупкави рулца от раци в панировка от майонеза

Необходими продукти:

• 150 грама рулца от раци
• 1 яйце
• 1 супена лъжица майонеза
• 2,5 дупени лъжици брашно
• сол и черен пипер на вкус
• 50 милилитра олио
• галета

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцето в подходяща купичка и добавете майонезата и брашното. След това подправете на вкус (може да използвате чесън, ако харесвате вкуса и аромата му) и разбъркайте.

Потопете рулцата от раци в панировката (предварително ги размразете), оваляйте ги в галета и изпържете в олио.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: anytaste.ru