Рулца от раци в кашкавалена панировка с чесън

Необходими продукти:

1 опаковка рулца от раци
50 грама кашкавал
2 яйца
2 супени лъжици майонеза
чесън на вкус
олио за пържене

Начин на приготвяне:

Първо размразете рулцата от раци, след това направете панировката.
В подходящ съд смесете ситно настъргания кашкавал и яйцата, прибавете малко майонеза и счукан чесън на вкус.
Потопете рулцата в получената смес и ги изпържете в нагорещено олио от всички страни.
Поднесете ги студени.

Добър апетит!

Снимка: vkusnodoma.net