Салата от зеленолистни с тиквички, краставици и сварени яйца

Необходими продукти:

• връзка зелена салата
• 1 тиквичка
• връзка киселец
• връзка магданоз
• връзка копър
• скилидка чесън
• лимонов сок, целина и сол на вкус
• 5 супени лъжици зехтин
• глава кромид лук
• 3 яйца (сварени)
• 1 краставица

Начин на приготвяне:

Нарежете на тънки сламки тиквичката (ако кората не е много твърда и плътна, не я обелвайте), добавете наситнения чесън, малко лимонов сок и сол на вкус. Оставете за 5 минути.

През това време нарежете и краставицата на сламки, а зелената салата, киселеца, целината,копъра и магданоза накъсайте. По желание може да използвате и зелен лук или праз.

Смесете зеленчуците, овкусете със зехтин и поднесете салатата с нарязаните сварени яйца.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: eda.ru