Бъркани яйца с бира, зелен лук и козе сирене

Необходими продукти:

• 4 яйца
• 1 супена лъжица бира
• 60 грама козе сирене
• 3 стръка зелен лук
• 1 супена лъжица краве масло
• сол, черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете ситно лука, натрошете козето сирене.

Разбийте яйцата с вилица или тел за разбиване, към тях прибавете лука и сиренето, подправете. Сгорещете тиган с незалепващо покритие, сложете в него маслото и изсипете яйцата.

Бъркайте, докато се пържат.

Когато са готови, изсипете в чиния, поръсете с нарязани пера пресен лук и поднесете.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: milaclub.com