Треонин

Клетките на нашето тяло непрекъснато се обновяват и за тяхното пълноценно формиране просто се необходими много хранителни вещества. Един от важните елементи, нужни за изграждането на клетките и на силен имунитет е треонинът.

Обща характеристика

Треонинът е незаменима аминокиселина, която заедно с други деветнадесет аминокиселини участва в естествения синтез на белтъчините и ензимите. В състава й влизат почти всички белтъчини, съществуващи в природата. Изключение правят нискомолекулярните протеини протамини, намиращи се в организмите на рибите и птиците.

Треонинът не се произвежда самостоятелно в човешкото тяло, затова трябва да постъпва в него в достатъчни количества чрез храната. Незаменимата аминокиселина е особено необходима на децата в периода на бърз растеж и развитие на организма им. Обикновено човек рядко изпитва дефицит на веществото, но има и изключения.

За да може тялото ни да функционира в нормален режим, му е необходимо непрекъснато да се образуват белтъчини, от които е изграден целия организъм. Затова трябва да се осигури достатъчно количество треонин.

Хранителни продукти, богати на треонин

• месо: говеждо, агнешко, конско;
• птиче: пилешко, от птица глухар, пуешко;
• яйца: кокоши, пъдпъдъчи;
• млечни продукти: кашкавал, сирене;
• риба: тлъсти видове морска риба (есетра, сардина, херинга);
• гъби;
• зърнено-житни култури: ечемик, елда, ръж.

Дневна необходимост от треонин

За възрастен човек дневно са необходими 0,5 грама от аминокиселината, докато при децата количеството е 3 грама, тъй като растящият организъм се нуждае повече от градивния елемент, отколкото вече оформеният.

Потребността от треонин нараства при:

• повишено физическо натоварване;
• активни растеж и развитие на организма;
• спорт (вдигане на тежести, бягане, плуване);
• вегетарианство (когато се употребяват малко животински протеини или такива изобщо не постъпват с храната);
• депресии (треонинът координира предаването на нервни импулси в главния мозък)

Потребността от треонин намалява:

• с напредване на възрастта (тогава организмът не се нуждае от голямо количество градивен елемент).

Усвояване

За пълноценно усвояване на треонина от организма са необходими витамини В3 и В6, а от микроелементите съществено влияние върху усвояването на аминокиселината оказва магнезият.

Полезни свойства и въздействие върху организма

Треонинът е необходим за поддържане на нормалния белтъчен баланс, на сърдечно-съдовата и нервната системи. Аминокиселината подобрява работата на черния дроб, допринася за укрепване на имунитета, участва в образуването на антитела, както и в биосинтеза на аминокиселините глицин и серин, участва и в образуването на колаген.

Освен това треонинът се бори отлично със затлъстяване на черния дроб, въздейства благоприятно върху дейността на стомашно-чревния тракт, активно повлиява депресията, помага при непоносимост към някои вещества (например към глутена в пшеницата).

Взаимодействие с други елементи

За да се осигури качествен протеин на скелетната мускулатура, а сърдечните мускули да се предпазят от преждевременно износване, е необходимо треонинът да се употребява заедно с метионин и аспарагинова киселина.

Благодарение на такова съчетание на вещества се подобрява външният вид на кожата и функционирането на черния дроб. Витамини В3, В6 и магнезият увеличават активността на аминокиселината.

Признаци на излишък на треонин в организма

• повишено ниво на пикочна киселина в организма

Признаци на недостиг на треонин в организма

Както казахме по-горе, човек рядко изпитва недостиг на тази аминокиселина. Единственият признак на недостатъчните й количества е мускулна слабост, от която най-често страдат хората, които избягват консумацията на месо, риба, гъби, т.е не приемат достатъчно протеинова храна.

Фактори, влияещи на съдържанието на треонин в организма

Рационалното хранене е определящият фактор за съдържанието на треонин в организма, а следващ по влияние е екологичната среда.

Треонин за красота и здраве

Тъй като треонинът изпълнява важна роля в синтеза на колагена и еластина, неговото достатъчно количество е необходимо за здравето на кожата. Без наличието на посочените вещества кожата губи своя тонус и започва да наподобява пергаментова хартия. Затова следва да се консумират продукти, богати на аминокиселината.

Освен това тя е нужна за формирането на здрав зъбен емайл, активно се бори с мастните натрупвания в черния дроб, ускорява обмяната на веществата, следователно помага за запазването на фигурата.

Незаменимата аминокиселина допринася също за подобряване на настроението, възпрепятства развитието на депресия, предизвикана от недостиг на самото вещество. А както знаем, позитивното настроение и уравновесеността са важни показатели за физическа привлекателност.