Яхния с нахут, свинско и наденица
Необходими продукти:
- 400 грама сварен нахут
- 250 грама пушена наденица
- 300 грама свинско месо
- 1 глава лук, нарязана ситно
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- сол и черен пипер на вкус
- 1-2 стръка нарязан ситно пресен джоджен
- 1 мек домат
- 2 чаени лъжички масло
Начин на приготвяне:
Сгорещете в тенджера маслото и запържете лука и домата. Нареже месото и наденицата, добавете към зеленчуците и подправете със сол, черен и червен пипер.
Накрая сипете нахута, отцеден от водата и прибавете джоджена. Оставете ястието да къкри на слаб огън 30-40 минути.
Разбърквайте го периодично. Охладете, разсипете порции и поднесете яхнията, гарнирана с 1-2 люти чушки.
Добър апетит!
Източник: www.recetasgratis.net
Коментари към Яхния с нахут, свинско и наденица