Яйчени кексчета със зеленчуци, шунка, кашкавал и зелен лук
Необходими продукти:
- 12-15 яйца
- 200 грама кашкавал
- 50 грама зелен лук
- 200 грама зеленчуци по избор (домати, тиквички, чушки, броколи)
- 200 грама шунка, колбас или сварено месо по избор
- зехтин
- подправки
Начин на приготвяне:
Докато приготвяте яйченото тесто, включете фурната да загрява при 190 градуса и подмажете силиконови формички за мъфини със зехтин.
Нарежете предпочитаните зеленчуци на парчета, които изпържете до образуването на хрупкава коричка.
Шунката/колбаса/месото превърнете в малки кубчета.
на дъното на формичките разпределете първо месните парчета, след това зеленчуковите, ред е на кашкавала и най-отгоре - зелен лук.
Запълнете 2/3 от обема им.
Разбийте яйцата с вилица, подправете и налейте върху продуктите. Може да разбъркате лека, ако предпочитате.
Изпечете мини омлетите за около 15 минути. Те ще се надуят и зачервят.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: adme.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Мини омлети-мъфини с различни плънки
- Омлет Пуляр
- Рецептите на Джейми Оливър: Бърз омлет със сирене Чедър
- Омлет с пилешко месо
- Омлет с кайма и магданоз
- Омлет от нахут (без яйца)
- Руло от яйца, шунка и сирене крема
- Шоколадов омлет с банани
- Омлет с лук и кашкавал
- Омлет със зеленчуци по испански
Коментари към Яйчени кексчета със зеленчуци, шунка, кашкавал и зелен лук