Ябълково тирамису

Необходими продукти:

100 г крема сирене

50 г пудра захар

80 мл високомаслена сметана

1 ябълка

120 мл ябълков сайдер

1 с. л. лимонов сок

щипка канела

2 с. л. какао + канела

12 бишкоти

Начин на приготвяне:

Разбийте с миксер крема сиренето, пудрата захар и канелата. Прибавете бавно сметаната, без да спирате да разбивате, докато не получите мека и въздушна маса. Обелете, почистете ябълката и я настържете на ситно ренде. Сайдера налейте в купа, сложете лимоноия сок и напоете бишкотите. Подредете половината от тях във форма, сложете настърганата ябълка, след това 1/2 от крема сиренето, поръсете със сместа от канела и какао. Повторете подредбата още веднъж, използвайки останалите продукти. Завършете реденето с канела и какао. Нарежете на парчета и поднесете.

Да ви е сладко!