Шунка и кашкавал в хрупкава панировка

Необходими продукти:

200 грама кашкавал

100 грама шунка

2 яйца

брашно за панировката

може и галета

Начин на приготвяне:

Нарежете кашкавала и шунката на тънки парчета. Върху парче кашкавал сложете шунка, след това отново кашкавал, шунка, кашкавал. Оваляйте в брашно, потопете в разбитите яйца, още веднъж повторете: брашно, яйца. Изпържете в нагорещено олио.

Добър апетит!