Шоколадов пудинг с киноа и банан

Необходими продукти:

• 1 1/2 чаена чаша киноа - измита и прецедена
• 3 чаени чаши кокосово мляко
• 2 1/2 супени лъжици какао
• 1/3 чаена чаша захар
• 3 малки банана - нарязани
• 1 1/2 супена лъжица мед за сервиране

Начин на приготвяне:

Киноата заедно с кокосовото мляко, захарта и какаото сложете в касерола на котлона. След като заври, намалете температура и оставете да къкри 15 минути, докато киноата се свари напълно, а течността се абсорбира. Оставете да се охлади.

Разделете киноата в 6 чашки и приберете в хладилник, за да стегне.

При сервиране сложете резни банан отгоре и полейте с мед.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: taste.com.au

Още по темата:

• Фондан от бял шоколад
• Десерт от бял и черен шоколад върху пандишпанова основа
• Шоколадов крем-десерт с прясно мляко и орехи
• Шоколадов мус с бита сметана