Шоколадов пудинг с авокадо и чиа

Необходими продукти:

• 2 броя узряло авокадо
• 1/3 чаена чаша течен мед
• 1/3 чаена чаша какао на прах
• 3 супени лъжици студено пресовано кокосово масло
• 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
• 1/2 чаена лъжичка смлени семена от чиа

За гарниране:

• нарязани ядки
• счукани какаови зърна
• бита сметана

Начин на приготвяне:

• Смесете всички съставки в блендер и пасирайте до гладка консистенция.
• По всяка вероятност ще ви се наложи да изключите уреда 2-3 пъти, за да върнете отделилата се по стените смес.
• Разпределете шоколадовия пудинг в чашки и го охладете за минимум 30 минути, преди да го сервирате.
• Гарнирайте с нарязани сурови ядки, счукани какаови зърна или бита сметана и поднесете.

Да ви е сладко!

Снимки: theironyou.com