Шоколадови крекери от еврейски хляб маца

Необходими продукти:

• 5 листа хляб маца
• 1 чаена чаша масло
• 2 чаени чаши кафява захар
• 340 грама шоколадов чипс (или нарязан на ситно шоколад)
• 1 чаена чаша натрошени орехи пекан (или обикновени орехи)
• 1/2 чаена лъжица морска сол

Начин на приготвяне:

Покрийте правоъгълна тава с алуминиево фолио и плътно един до друг подредете листата маца, за да покрият дъното.

Направете карамел от кафявата захар и излейте върху хляба, за да го покриете. Опечете във фурната за 10 минути на 170 градуса, докато карамелът стане тъмно кафяв.

Поръсете горещия карамел с шоколада изчакайте няколко минути, за да се разтопи. Размажете леко с шпатула и отгоре поръсете с натрошените орехи и морската сол.

Охладете за 20 минути в хладилник, след което натрошете на парчета.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: thespruceeats.com