Шоколадови кексчета с крема сирене

Необходими продукти:

9 супени лъжици брашно
2 яйца
8 супени лъжици заквасена сметана
5-6 супени лъжици захар
3-4 супени лъжици какао
100 грама крема сирене (подсладено)
1 чаена лъжица бакпулвер

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта.

Прибавете сметана и разбъркайте.

След това сложете брашното с какаото и бакпулвера. Разбъркайте отново.

Получава се еднородно кексово тесто.

Разпределете го в силиконови формички за мъфини, които предварително сте подмазали с олио. В средата на тестото във всяка чашка сложете по малко подсладено крема сирене.

Изпечете кексчетата в загрята до 180-200 градуса фурна в продължение на около 20 минути.

Добър апетит!