Шоколадова бисквитена торта с карамелов крем

Необходими продукти:

• 500 грама какаови бисквити
• 150 милилитра течна сметана за разбиване
• 300 грама дулсе де лече от консерва
• 200 грама шоколад
• 60 грама краве масло
• 1 супена лъжица прясно мляко
• 4 грама ванилия на прах
• 100 милилитра горещ шоколад

Начин на приготвяне:

Подредете ред бисквити в тава или форма за торта и сиропирайте с горещия шоколад. Смесете сметаната с дулсе де лече и разбийте до хомогенност. Разпределете част от крема върху основата и добавете втори ред бисквити.

Сиропирайте внимателно и тях и довършете тортата по същия начин, завършвайки сладкиша с карамелов крем. Разтопете шоколада на водна баня, добавете млякото, маслото и ванилията.

Бъркайте, докато съставките се хомогенизират и охладете. Разстелете кувертюрата върху крема и охладете за един час. Разрежете и поднесете.

Да ви е сладичко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.olivemagazine.gr