Торта от бисквити с яйчен крем и шоколад

Необходими продукти:

3 чаени чаши прясно мляко

2 яйца

100 грама масло

1,5 чаена чаша захар

1/2 чаена лъжица ванилия

2 супени лъжици брашно с връх

800 грама бисквити

настърган шоколад за поръсване

Начин на приготвяне:

Започнете с направата на крема. Смесете захарта с брашното, добавете яйцата и бъркайте до побеляване. След това налейте млякото, ванилията и разбъркайте добре. Сложете сместа на бавен огън и варете, бъркайки непрекъснато. Когато започнат да се появяват мехурчета, изключете котлона, добавете маслото и отново разбъркайте.

Подредете слой бисквити в подходящ съд, намажете с готовия крем. Повторите процедурата до изчерпване на продуктите. Оставете тортата да се напои за няколко часа и си я хапнете с удоволствие.

Може да поръсите с настърган шоколад, смлени ядки или и двете. Въпрос на вкус.

Да ви е сладко!