Начало Хранене Рецепти Основни ястия От месо Чили кон карне с царевица

Чили кон карне с царевица

Чили кон карне с царевица - изображение

Необходими продукти:


  • 500 грама мляно телешко месо
  • 2 чаени лъжички зехтин
  • 1/2 глава лук
  • 2 чеснови скилидки
  • половин праз
  • 1 червена чушка
  • 1 дафинов лист
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • 1 супена лъжица сладък чили сос
  • 500 грама домати на кубчета от консерва
  • 10 грама кимион
  • 10 грама червен пипер
  • 10 грама пушен червен пипер
  • 19 грама къри на прах
  • 400 грама консерва червен боб
  • 300 грама сладка царевица от консерва
  • 1 чаена лъжичка чили
  • сол и черен пипер
  • пресен магданоз за поръсване


Начин на приготвяне:


Загрейте зехтина и запържете мляното месо, заедно с нарязания лук, чесън и праз. Разбъркайте и добавете дафинов лист, нарязана чушка, доматено пюре, чили сос, кубчета домати. Разбъркайте отново ястието.

След 4-5 минути подправете с кимион, черен, червен и пушен пипер, къри и чили. Добавете боба, царевица и малко водичка, около 1 чаена чаша.

Оставете ястието да ври на слаб огън докато течността се редуцира и зеленчуците уврат. Охладете, разсипете порции и поръсете с пресен магданоз.

Добър апетит!

Източник: amantesdelacocina.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиСнимкиХрани и ястияЛюбопитноАнкетиЗдравни съветиДиетиАлтернативна медицинаХранене при...ЛайфстайлНовиниЛечения