Чеснова паста с орехи на хлебна основа

Необходими продукти:

1/2 стар хляб без кората
1/2 чаена чаша орехови ядки
2-3 скилидки чесън
1/4 чаена чаша зехтин
2 супени лъжици оцет
1/2 чаена лъжица сол

Начин на приготвяне:

Отстранете кората на хляба, вътрешната му част сложете в подходящ съд и залейте с вода. След това отцедете течността с ръце (постарайте се да изцедите добре).
С кухненски робот или друг подходящ уред смелете хляба заедно с чесъна, зехтина, оцета и солта. Сложете и ореховите ядки. Разбийте до получаването на паста.
Количеството на чесъна може да промените според вкусовите си предпочитания.
Поднесете пастата, като полеете с малко зехтин и поръсите с натрошени орехи.

Добър апетит!