Царевица в бекон с меден сос (на жар)

Необходими продукти:

• 4 кочана млечна царевица, почистени от листата и косата
• 4-8 ивици бекон
• 1/4 чаена чаша консервирани чушки Чипотле
• 1/4 чаена чаша мед
• 1/4 чаена чаша разтопено масло
• сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Увийте всеки кочан царевица с 1-2 ивици бекон, който закрепете с клечки за зъби.

В кухненски робот или блендер разбийте консервираните чушки до еднородна маса, която прехвърлете в купа и добавете меда и маслото.

Обилно намажете кочаните с бекона с медения сос.

Напръскайте решетката на барбекюто с кулинарен спрей и изпечете царевицата на жар (на средна температура).

Обръщайте я на всеки 2-3 минути, като поливате със соса. След 20-25 минути царевицата ще бъде готова.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ivona.bigmir.net