Хрупкави картофи с пикантна бадемова коричка

Необходими продукти:

• 500 грама картофи
• 100 грама фино смлени бадеми
• 5 грама чесън на прах
• сол, черен и червен пипер
• 3 грама лют червен пипер
• 1 супена лъжица зехтин или разтопено масло
• 5 грама чубрица
• 1 супена лъжица галета

Начин на приготвяне:

Обелете, измийте, подсушете и нарежете картофите. В купа смесете смлените бадеми, чесъна, солта, червения сладък и лют пипер, черния пипер, чубрицата, галетата и зехтина.

Добавете картофите, разбъркайте и ги разпределете върху застлана с лист пергамент тава. Загрейте фурната на 190 градуса и запечете за 30 минути. Охладете, разпределете порции и поднесете. Гарнирайте със сос по избор.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.thecookierookie.com