Хлебни шишчета с домати и сирене, изпечени на жар

Необходими продукти:

• 1 бял хляб
• смес от сухи подправки за пица
• 50-80 грама твърдо сирене/кашкавал
• 2-3 домата

Начин на приготвяне:

Важно е да използвате пресен хляб, той като той е с по-висока влажност, а това е от значение за изпичането на шишчетата.

Разрежете го на две части по дължината, като дебелината на всяка да бъде около 2,5-3 сантиметра. След това изрежете корите на двете парчета, а меката част превърнете в еднакви по големина кубчета.

Доматите превърнете в парчета със същата големина, като първо отрежете заоблените страни, както се вижда на следващата снимка.

Сиренето нарежете на плочки с дебелина около 3 милиметра, а размерът им да не е по-голям от този на доматите и хляба. Поръсете с подправките.

Доматите също подправете.

Нанижете подготвените продукти на шишчета, редувайки домат, сирене, хляб, сирене, домат...

Изпечете ги на жар, като въртите непрекъснато, защото в противен случай хлябът ще се овъгли, а сиренето/кашкавалът ще се разтопи и разтече.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: jrati.ru