Начало Хранене Рецепти Основни ястия От месо Шишчета от пилешко филе в праз и бекон (на жар)

Шишчета от пилешко филе в праз и бекон (на жар)

 Шишчета от пилешко филе в праз и бекон (на жар) - изображение

Необходими продукти:

  • 1 килограм пилешко филе
  • 200 грама бекон
  • бялата част на 1 голям стрък праз
  • 2-3 плодчета хвойна
  • смлян червен пипер и сол

 

Начин на приготвяне:

Нарежете бекона на тънки ивици, широки не по-малко от 5 сантиметра, поръсете ги със смлените плодчета хвойна.

Разрежете бялата част на стрък праз напречно на две и листата бланширайте за две минути във вряща вода, след което ги подсушете.

Филето нарежете на кубчета със страна около 3 сантиметра, подправете ги със смлян червен пипер и сол.

Увийте всяко пилешко парченце първо в лента праз, след това в ивица бекон.

Нанижете на шишчета, изпечете на жар за около 6-8 минути, като обръщате от всички страни.

Сервирайте с предпочитан сос.

Да ви е вкусно!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: smak.ua

Още по темата:

5.0, 1 глас

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецепти