Трайфъл с банани и кафе

Необходими продукти:

250 милилитра прясно мляко

3 яйца

150 милилитра сметана

125 грама бисквити

100 милилитра кафе

2 банана

1 - 2 супени лъжици ванилова захар

2 чаени лъжици нишесте

2 супени лъжици бадемов ликьор

Начин на приготвяне:

Сложете 200 милилитра от млякото да заври, а останалите 50 смесете с нишестето, ваниловата захар, яйчните жълтъци, разбъркайте и прибавете всичко към горещото мляко. Варете, бъркайки, докато сместа се сгъсти. След това охладете крема. Разбийте сметаната, бананите нарежете на кръгчета, смесете кафето с ликьора и потопете бисквитите в получения сироп. Сложете продуктите в подходящи високи чаши, редувайки следните слоеве: бисквитите с кафето, ваниловия крем, бананите, разбитата сметана. Украсете десерта по желание и поднесете.

Добър апетит!