Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Хранене при Здравословно хранене Кафе без кофеин – ползи и вреди за здравето

Кафе без кофеин – ползи и вреди за здравето

от 16 май 2024г.
Редактор: Вероника Събова
Кафе без кофеин – ползи и вреди за здравето - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Сутрешната чаша кафе е любим ежедневен ритуал за мнозина – изживяване, на което сякаш човек никога не се насища. Голяма част от хората консумират топлата напитка заради прилива на енергия, който осигурява, докато други са подтикнати от множеството доказани ползи за здравето. Има и такива, които избират безкофеиновото кафе поради лични предпочитания или здравословни причини. Но какво представлява то и какви са ползите и вредите от него?

Има ли кофеин в безкофеиновото кафе?

Въпреки името си, кофеинът не липсва напълно в безкофеиновото кафе. Съдържанието му варира в зависимост от региона на отглеждане, вида на кафето и начина на преработка.

Като цяло обаче процесът на декофеинизиране отнема около 97% от съдържанието на кофеин в кафеените зърна. Изчислено е, че стандартна чаша безкофеиново кафе съдържа около 2 милиграма кофеин, докато в чаша обикновено кафе има 95 милиграма от стимулиращото вещество.

Ползи за здравето от безкофеиновото кафе

С всички изследвания около кафето и неговите ползи за здравето, въпросът, който трябва да си зададем, е дали предимствата му могат да бъдат причислени към безкофеиновото кафе. Отговорът е да! Ето част от ползите на кафето без кофеин:

Намалява риска от диабет

Скорошно проучване на Американската диабетна асоциация установява, че консумацията на кафе, без значение дали съдържа или не кофеин, е свързана с по-нисък риск от развитие на диабет. Учените предполагат, че основни компоненти в двата вида кафе – лигнани и хлорогенова киселина – влияят благоприятно върху метаболизма на глюкозата и намаляват оксидативния стрес в тялото. Както обикновеното кафе, така и това без кофеин са богати на магнезий, което се свързва с намален риск от диабет и подобрена сърдечносъдова и мозъчна функция.

Предпазва черния дроб

Доказано е, че кафето, независимо от съдържанието на кофеин, притежава хепатопротективни ползи. Оказва се, че дитерпените и различните масла в ободряващата напитка демонстрират защитни ефекти срещу определен токсин, наречен афлатоксин, за който е известно, че уврежда черния дроб. Също така маслата в кафето насърчават производството на глутатион – мощен антиоксидант, който подобрява функцията на черния дроб и стимулира пътищата на детоксикация в тялото.

Подпомага здравето на сърдечносъдовата система

Кафе

Друго чудесно предимство на кафето е положителното му въздействие върху ендотелната функция, която е от решаващо значение за нормалното функциониране на сърдечносъдовата система, тъй като подпомага контролирането на вазодилатацията (разширяване) и вазоконстрикцията (стесняване) на кръвоносните съдове.

Въпреки това скорошно проучване открива, че кафето без кофеин има по-слабо въздействие върху ендотелната функция в сравнение с обикновеното кафе. Предполага се, че това се дължи на процеса на декофеинизация, по време на който кафеените зърна губят част от съдържанието на полифеноли.

Подобрява мозъчната функция

Друго голямо предимство на кафето е неговото въздействие върху мозъчната когнитивност и психомоторното поведение. Проучване на Университета „Тъфтс“ открива, че плъхове, подложени на диета, включваща кафе, показват по-добри резултати на тестове за работна памет. Според изследователите кофеинът не е непременно причина за благоприятния ефект. Той отчасти се дължи на полезните биоактивни полифеноли, съдържащи се в кафето.

Рискове и странични ефекти

Страничните ефекти, свързани с безкофеиновото кафе, не са добре проучени. По-голямата част от изследванията са насочени само към обикновеното кафе. Произтичащи отвъд кофеина, някои от често срещаните странични ефекти, свързани с кафето, са неблагоприятните въздействия върху взаимодействията на хранителните вещества и усвояването на нехемово желязо (форма на желязо в растенията).

Скорошни проучвания откриват, че с всяка една чаша кафе се увеличава риска от фрактури на бедрената кост. Тази повишена вероятност може да се дължи на факта, че кафето намалява усвояването на калций с приблизително четири до шест милиграма на една чаша.

Друг страничен ефект, отнасящ се предимно за жените, е способността на кафето да се свързва с нехемовото желязо, като по този начин притъпява способността на тялото да абсорбира важния метал.

Кога да изберем безкофеиновото пред обикновеното кафе?

Кафе

Има много индивидуални различия, когато става въпрос за толерантност към кофеин. За някои хора една чаша кафе може да бъде прекомерна, докато други се чувстват добре, консумирайки по-голямо количество.

Докато индивидуалната поносимост може да варира, здравите възрастни трябва да избягват приема на над 400 милиграма кофеин на ден, което се равнява приблизително на четири чаши кафе.

Доказано е, че прекомерната консумация може да доведе до повишено кръвно налягане и безсъние, което от своя страна е възможно да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт. Също така излишъкът от кофеин може да претовари централната нервна система, да причини безпокойство, тревожност, храносмилателни проблеми, сърдечна аритмия и проблеми със съня.

Хората, които са много чувствителни към кофеин, е препоръчително да ограничат приема на обикновено кафе или да преминат към безкофеиново кафе или чай. За тези с определени медицински състояния също е важно да намалят кофеиновите напитки. Това включва хора, приемащи лекарства, които могат да взаимодействат с кофеина.

Бременните и кърмещите жени също е препоръчително да ограничат приема на кофеин, както и децата, юношите и лицата с тревожност или проблеми със съня.

Източник:
  • Is Decaf Coffee Good or Bad for Your Health?: https://draxe.com/nutrition/decaf-coffee/
  • Decaf Coffee: Is It Good Or Bad For You?: https://www.forbes.com/health/nutrition/decaf-coffee/
  • Decaf Coffee: Good or Bad?: https://www.healthline.com/nutrition/decaf-coffee-good-or-bad
Още по темата:
  • Кърмене и кафе - влияе ли кофеинът на бебето Кърмене и кафе - влияе ли кофеинът на бебето
  • Кафето: полза и вреда Кафето: полза и вреда
5.0/5 1 оценка

Продукти свързани със СТАТИЯТА

ЗЛАТНА ЦИКОРИЯ прах 100 г ЗДРАВНИЦА
8.80лв.

ЗЛАТНА ЦИКОРИЯ прах 100 г ЗДРАВНИЦА

ЧАЙ ИВАН С ДЖИНДЖИФИЛ И ЛИМОНЕНА ТРЕВА 100 г VERDE VITA
20.30лв.

ЧАЙ ИВАН С ДЖИНДЖИФИЛ И ЛИМОНЕНА ТРЕВА 100 г VERDE VITA

ЧАЙ ИВАН С ЯГОДА 80 г VERDE VITA
20.30лв.

ЧАЙ ИВАН С ЯГОДА 80 г VERDE VITA

КАПУЧИНО С ЦИКОРИЯ БЕЗ КОФЕИН 100 г ЗДРАВНИЦА
10.50лв.

КАПУЧИНО С ЦИКОРИЯ БЕЗ КОФЕИН 100 г ЗДРАВНИЦА

АРТЕМИС БИО ЗЕЛЕН ЧАЙ БЕЗ КОФЕИН филтър * 20
9.50лв.

АРТЕМИС БИО ЗЕЛЕН ЧАЙ БЕЗ КОФЕИН филтър * 20

ОПТИАТ СКРАБ ОТ КАФЕ "ЛИМОНОВА СВЕЖЕСТ" 90 гр.
21.00лв.

ОПТИАТ СКРАБ ОТ КАФЕ "ЛИМОНОВА СВЕЖЕСТ" 90 гр.

Коментари към Кафе без кофеин – ползи и вреди за здравето

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Кафе без кофеин – ползи и вреди за здравето
    www.framar.bg 
    на 17 May 2025 в 06:04
    Коментирайте "Кафе без кофеин – ползи и вреди за здравето"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Здравословно хранене
  • Използвайте утайка от кафе за подхранване на доматите
  • Бодлив залист, Месарска метла, Миши чемшир, Миши трън, Самодивски чемшир, Див чемшир
  • Здравословните ползи от кафето
  • Вредно ли е да пием кафе на гладно
  • Как да си захванем кафеено дръвче от 1 зрънце кафе?
  • Панакота с кафе и кондензирано мляко
  • Премахнете подпухването на очите с белтък и кафе
  • Кофеин
  • Лате арт – всичко за изкуството да рисуваш с млечната пяна на кафето
  • Kopi Luwak: най-скъпото кафе в света!
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Колко яйца седмично са полезни за здравето и кога яйцата стават вредни?

преди 27 дни, 8 часа и 40 мин.

Има ли ползи от накисване на краката във вода за уста?

преди 242 дни, 8 часа и 53 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Услуги в България на speedybook.pro

преди 18 часа и 9 мин.

Какво представлява прозяването

преди 5 дни, 9 часа и 9 мин.

Кои са летните фестивали, които ще посетите?

преди 5 дни, 9 часа и 20 мин.

Шалгам - сок от виолетов морков за детоксикация

преди 5 дни, 9 часа и 27 мин.
Всички

АНКЕТА

Прозрачна ли е благотворителността в България?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ПОУМОН ХИСТАМИН 30 СН

РУУФ РАТ КАПАН ЗА МИШКИ И ПЛЪХОВЕ С ЛЕПИЛО 18 / 13 см CATCHMASTER

НИВЕА СЪН PROTECT & MOISTURE ХИДРАТИРАЩ СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН СПРЕЙ ПОМПА SPF50+ 270 мл

СОЛИНГЕН МАГНУМ КЛЕЩИ ЗА НОКТИ 003

ОРТОТЕХ ОРТО СОФТ РАЗДЕЛИТЕЛИ ЗА ПРЪСТИ ХАЛУКС ПРОТЕКТ

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

V08BA рентгеноконтрастни средства, съдържащи бариев сулфат

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 май 2025г. в 16:39:11

МАГНЕЗИЕВ БИСГЛИЦИНАТ капсули 200 мг * 120 НАТУРАЛ ФАКТОРС

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 май 2025г. в 16:27:52

V08BA рентгеноконтрастни средства, съдържащи бариев сулфат

Коментар на: Десислава Петрова от 16 май 2025г. в 16:20:59

МАГНЕЗИЕВ БИСГЛИЦИНАТ капсули 200 мг * 120 НАТУРАЛ ФАКТОРС

Коментар на: Петя Петкова от 16 май 2025г. в 15:53:33

НИЛАЦИД ГАСТРОГЕЛ саше * 20

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 май 2025г. в 15:24:57
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival