Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Хранене при Здравословно хранене Кафето: полза и вреда

Кафето: полза и вреда

от 05 март 2013г., обновено на 07 авг 2019г.
Редактор: Радостина Райчева
Кафето: полза и вреда - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Кафето е богато на вкусове и аромати, съществува огромно разнообразие от сортове и начини на приготвяне, но то действа различно върху организма ни, при това невинаги благоприятно. Това е капризна напитка, която създава индивидуални взаимоотношения с всеки неин почитател. Учените до ден днешен спорят относно ползата и вредата й.

Въздействие на кафето върху организма. Ползата

Кофеинът е стимулатор на централната нервна система и е най-активната съставка на кафето. Освен това, той се съдържа в какаото, чая, шоколада; получава се от около 60 вида растения. Използва се при приготвянето на различни напитки (кока кола, пепси кола и др.); влиза в състава на лекарства, които се използват за повишаване на апетита и за ободряване; по време на простудни заболявания и при бронхиална астма. Кофеинът се намесва в редица процеси, произтичащи в главния мозък, затова е в състояние бързо да възстанови тонуса на организма след сън, да зареди с енергия, да ускори мисленето и физическите рефлекси. Хипофизата, под влиянието на кофеина, произвежда хормон, стимулиращ повишеното изработване на адреналин. Благодарение на действието на адреналина сърдечният ритъм се учестява, а черният дроб произвежда повече глюкоза, което на свой ред дава възможност на организма да използва по-голямо количество енергия. Освен това кофеинът свива кръвоносните съдове, облекчава дишането, което се дължи на способността му да отпуска дихателните пътища, облекчава мускулните контракции.

Английски учени стигат до извода, че кафето може да оказва обезболяващо действие, но само върху жените. При мъжете такова не е се забелязва.

Немски учени пък са на мнение, че големи количества кофеин биха предотвратили оплешивяване, но ефектът се проявява само при външно приложение; за да получат косите нужната доза от веществото, трябва да се втриват 60-80 чашки кафе на ден.

Според учени от Канада, кофеинът повишава способността на организма да издържа на високи физически натоварвания, което повишава общата активност при спортуване. Освен това допринася за разграждането на мазнините.

Установено е, че кофеинът оказва благоприятно действие върху зрението. Той повишава чувствителността на ретината, принуждавайки я да реагира бързо на външния свят. В резултат - всичко наоколо е по-ярко, с наситени оттенъци и детайли.

Кафето помага за защитата на устната кухина от вредни бактерии, което влияе положително върху зъбите и ги предпазва от кариес.

Кофеинът допринася за натрупването на серотонин (хормон на щастието) в организма.

Кофеинът е източник на ценни съставки за козметичните продукти.

Линоленовата киселина, съдържаща се в кофеина, възстановява еластичността на кожата, забавя процесите на стареене, има противовъзпалителни и защитни свойства. Много световни козметични марки създават на нейната основа кремове за лице, които предпазват кожата от агресивността на външните фактори и повишават еластичността и гладкостта й.

Освен всичко това, природните съставки в кофеина допринасят за избавянето от токсините и за разграждането на мазнините. Много продукти за борба с целулита съдържат кофеин, в частност кремове за оформяне на фигурата и за корекция на контурите на тялото. Според учени само ароматът на кафе помага за отслабване на психично ниво.

Но заедно с плюсовете, съществуват и редица минуси от кафето, които зависят от това кой го пие, как го приема и в какви количества.

Вредата от кафето:

  • предозирането с кофеин води до силно главоболие, световъртеж, предизвиква тревожност, напрежение, нервност;
  • съчетаването на кафе и алкохол повишава въздействието на алкохола върху организма;
  • комбинацията от кафе и тютюнопушене увеличава риска от развитието на хипертония с 35-60%;
  • кафето оцветява зъбите в жълт цвят;
  • действието на кафето има наркотичен ефект: при недостиг на кофеин е възможна появата на силна депресия;
  • кафето е стимулатор и има редица противопоказания, в частност: не трябва да се приема заедно с успокоителни и сънотворни средства;
  • напитката е в състояние да обостри хипертония, някои стомашно-чревни заболявания, абсолютно недопустима е при повечето сърдечно-съдови заболявания и при увреждания на ретината.

Как да пием кафето, за да не вредим на организма си?

  • Не пийте кафе на гладно. Консумацията му след обилен обяд също не е подходяща.
  • Относно добавянето на мляко и различни сметани в кафето, мненията на учените се разминават: част от тях смятат, че комбинирането на тези продукти е недопустимо - влияе върху производството на някои ензими и е пагубна за кожата; според други - добавянето на мляко и сметана намалява вредното въздействие на напитката върху стомашната лигавица и червата.
  • Кафето може да се използва и като лекарство, но за тази цел е по-добре да го сварите не във вода, а в шипкова настойка.
  • Не прекалявайте с приема на кафе. В "Популярната диетология" се споменава определено количество от напитката, което е необходимо на възрастен човек, за да подобри настроението си за известно време и да повиши работоспособността си - това са 1 до 10 грама. За да получи тялото такава доза, вземете 3 ч. л. смляно кафе, прибавете вода (или шипкова настойка) и сварете.

Няколко съвета за любителите на кафето

  • За да бъде по-малка вредата на напитката върху стомашната лигавица, приемайте я със студена вода.
  • Не добавяйте подправки към кафето - това често предизвиква обща отпадналост и главоболие.
  • Специалисти съветват, докато се вари смляно кафе, да не се разбива пяната, която се образува на повърхността, тя не позволява да се загубят ароматните вещества.
Източник:

Снимка: pixabay.com

Още по темата:
  • Кафе без кофеин – ползи и вреди за здравето Кафе без кофеин – ползи и вреди за здравето
  • Кърмене и кафе - влияе ли кофеинът на бебето Кърмене и кафе - влияе ли кофеинът на бебето
5.0/5 5 оценки

Продукти свързани със СТАТИЯТА

ПОД НЕБЕТО НА ТОСКАНА - ФРАНСИС МЕЙС - ХЕРМЕС
17.95лв.

ПОД НЕБЕТО НА ТОСКАНА - ФРАНСИС МЕЙС - ХЕРМЕС

РЕТРО КАФЕ С ЦИКОРИЯ прах 100 г ЗДРАВНИЦА
4.90лв.

РЕТРО КАФЕ С ЦИКОРИЯ прах 100 г ЗДРАВНИЦА

ЛИНГЖИ КАФЕ 3 В 1 1 кг DXN
120.50лв.

ЛИНГЖИ КАФЕ 3 В 1 1 кг DXN

Безплатна доставка за България!
СУОНСЪН ВЕГАН ИЗГРАЖДАЩ КОЛАГЕН капсули * 60
53.70лв.

СУОНСЪН ВЕГАН ИЗГРАЖДАЩ КОЛАГЕН капсули * 60

ПЮРДЕРМ КОЛАГЕНОВА МАСКА ЗА ЛИЦЕ С КАФЕ 18 г
2.70лв.

ПЮРДЕРМ КОЛАГЕНОВА МАСКА ЗА ЛИЦЕ С КАФЕ 18 г

ИВЪНСУИС РЕГЕНЕРИРАЩ КОМПЛЕКС ЗА ЛИЦЕ И ТЯЛО 50 мл
116.00лв.

ИВЪНСУИС РЕГЕНЕРИРАЩ КОМПЛЕКС ЗА ЛИЦЕ И ТЯЛО 50 мл

Коментари към Кафето: полза и вреда

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Кафето: полза и вреда
    www.framar.bg 
    на 09 June 2025 в 10:19
    Коментирайте "Кафето: полза и вреда"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Здравословно хранене
  • Използвайте утайка от кафе за подхранване на доматите
  • Бодлив залист, Месарска метла, Миши чемшир, Миши трън, Самодивски чемшир, Див чемшир
  • Кофеин
  • Кафето не е опасно за здравето на сърцето
  • Как да си захванем кафеено дръвче от 1 зрънце кафе?
  • Кафе-арабско
  • Редовната консумация на кафе намалява риска от развитие на диабет тип 2
  • Кафе Робуста
  • Бронираното кафе - наистина ли помага на отслабването
  • Здравословните ползи от кафето
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Домашни вкусотии в София - в "Мекица и кафе"

преди 2365 дни, 22 часа и 18 мин.

Нормално ли е децата да пият кафе?

преди 2985 дни, 21 часа и 41 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Бедечка фест - На зелено 3 - 20-22 юни, 2025 година

преди 16 часа и 46 мин.

40 години от създаването на Excel ще отбележи международната конференция Bulgaria Excel Days 2025

преди 2 дни, 22 часа и 10 мин.

Парасейлинг - какво представлява? Опасен ли е?

преди 3 дни, 26 мин.

Регистър на заетостта в НАП: Как да проверите вашите трудови договори онлайн

преди 3 дни, 21 часа и 3 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите
Още интересни публикации
Кафе-арабско Кафе-арабско

Кафе-арабско

от 15 апр 2024г. Прочети повече
Здравословните ползи от кафето Здравословните ползи от кафето

Здравословните ползи от кафето

от 12 дек 2022г. Прочети повече
Ограничаване приема на кофеин Ограничаване приема на кофеин

Ограничаване приема на кофеин

от 08 дек 2022г. Прочети повече
Колко кафе пиете дневно? Колко кафе пиете дневно?

Колко кафе пиете дневно?

от 09 март 2022г. Прочети повече

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

АРОМАНДИСЕ ЕРИТРИТОЛ (ОТ ЦАРЕВИЦА) 300 г

КОЛАГЕН + ЛИЗИН + ВИТАМИН C таблетки * 120 УЕБЪР НАТУРАЛС

ДИКЛАК 12 ЧАСА гел 23.2 мг/г 50 г

ЯБЪЛКОВ ОЦЕТ 500 мг + ХРОМ 250 мкг капсули * 120 УЕБЪР НАТУРАЛС

СУОНСЪН ЦИНК (ГЛЮКОНАТ) капсули 50 мг * 250

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Коментар на: Анонимен от 06 юни 2025г. в 22:41:15

ХАЙП ЛИВЪР ГАРД ВКУС МАЛИНА 196 г

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 06 юни 2025г. в 13:04:35

ЗАФРИЛА таблетки 2 мг * 28

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 06 юни 2025г. в 13:02:44

ХАЙП ЛИВЪР ГАРД ВКУС МАЛИНА 196 г

Коментар на: Н. Руменова от 06 юни 2025г. в 13:02:09

АНАФРАНИЛ таблетки 25 мг * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 06 юни 2025г. в 12:55:12
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival